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La Soupe à l’Oignon

La Soupe à l’Oignon

Après une nuit passée à danser et à rire, la tra­ditionnelle soupe à l’oignon redonnera des forces aux convives épuisés mais ravis. Ingrédients pour 8 personnes 1 kg 500 d’oignons 4 gousses d’ail 60 g de beurre 4 cuillers à soupe de farine 1,5 litre de...

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